Ngày hôm nay, toinayangi sẽ hướng dẫn fan cách làm bánh quy trà xanh giòn giòn nhâm nhi trong bữa trà chiều thu. Món bánh này còn có khẩu vị nhè nhẹ, thanh mát khiến cho ai trong mái ấm gia đình fan cũng rất thích. Công thức làm bánh lại vô cùng đơn giản và giản dị, dễ làm. Giờ thì vào bếp ngay thôi nhé kẻo muộn nào.

cach-lam-banh-quy-tra-xanh-4

Nguyên vật liệu làm bánh quy trà xanh giòn giòn (2 -Three người ăn)

Đường kính trắng 115gram
Bơ nhạt ở nhiệt độ phòng 200gram
Lòng đỏ trứng gà – Three lòng
Sữa – 30ml
Bột trà xanh – 5gram
Bột mỳ đa dụng – 250gram
Vanilla – 1,5gram

Bột socola -5gram

Bột nở :10gram

Dụng cụ làm bánh quy trà xanh giòn giòn ( 2-Three người ăn)

– Giấy nướng bánh

– Khay nướng bánh hình chữ nhật

Cách làm bánh quy trà xanh giòn giòn ( 2-Three người ăn)

Bước 1: Lấy bơ đun chảy ra và cho đường kính trắng, trứng, muối bột vào trộn lẫn cho đều. Đun dưới ngọn lửa nhỏ, vừa không sẽ bị cháy khét. Sẵn sàng giấy nướng sẵn đặt trên khay nướng.

cach-lam-banh-quy-tra-xanh-5

Bước 2: Trộn bột mì, bột trà xanh, bột nở vào với nhau. Trộn bột đều tay đến khi bột mịn. Để bột nở trong vòng 30 phút. Tiếp theo, khởi động lò nướng ở nhiệt độ 166 độ C

Bước 3: Trộn hai hỗn hợp bột và bơ đun chảy ở bước 1 và bước 2 vào với nhau. Và cho tiếp socola thêm vào hỗn hợp.

cach-lam-banh-quy-tra-xanh-3

Bước 4: Lấy thìa nhỏ múc từng miếng bánh ra để sẵn trong khay nướng đã sẵn sàng sẵn. ( Hoặc rất có thể dùng túi bắt kem để tạo hình bánh cho đẹp)

cach-lam-banh-quy-tra-xanh-2

Bước 5: Cho vào khay nướng từ 5-10 phút đến khi bánh chín đều thì ự ngắt lò nướng.

Bánh chín thì lấy ra ngoài đĩa tưởng thức cùng một ly sữa ấm nữa nhé.

cach-lam-banh-quy-tra-xanh-4

Chúc chúng ta thành công với cách làm bánh quy trà xanh giòn giòn của toinayangi nhé!

 

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here