Bánh bí ngô dừa nướng có mừi hương đặc trưng khiến cho người thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi không quên, vị ngọt của bí quyện cùng hương dừa bùi bùi trong từng lớp bánh xốp mềm tan ra trong miệng khiến cho người ăn cực nghiền, hứa hẹn đây sẽ là quà ăn vặt thường dùng làm món tráng miệng mà thành viên mái ấm gia đình người rất thích. Chị em nội trợ nhanh tay vào bếp học cách làm bánh bí ngô dừa nướng mê hoặc với Tối Nay Ăn Gì nhé!


Cách làm bánh bí ngô dừa nướng 1

Nguyên vật liệu làm món bánh bí ngô dừa nướng cho 2-Three người ăn (1 ổ bánh):

Cách làm bánh bí ngô dừa nướng 2

– 1 chén đường kính trắng cát trắng

– 50% chén đường kính trắng nâu

– 1 chén bột đa dụng

– 3/four chén bột mì (loại bột để làm những loại bánh)

– 1 muống nhỏ thường dùng để uống cà phê baking soda

– 1 muống nhỏ thường dùng để uống cà phê muối bột

– 2 muống nhỏ thường dùng để uống cà phê pumpkin pie spice (gia vị làm bánh bí ngô)

– 3/four chén bí ngô xay nhuyễn

– 2 quả trứng

– 50% chén dầu dừa

– 1/Three chén nước

– 1 muống nhỏ thường dùng để uống cà phê vani

Cách làm món bánh bí ngô dừa nướng cho 2-Three người ăn:

– Bột mì, bột đa dụng chúng ta rây lại cho thật mịn

– Dầu dừa nếu bị đông chúng ta ủ nóng cho tan chảy

– Trứng gà đập ra đĩa làm tan

– Làm nóng lò nướng ở 350 độ F tương đương với 180 độ C.

– Phun một lớp dầu rán mỏng dính lên một khuôn nướng bánh hoặc dùng giấy da, giấy thấm dầu để chống dính

– Trộn đường kính trắng, bột, gia vị làm bánh, baking soda và muối bột trong một bát lớn.

– Tạo một chiếc miệng giếng trong trung tâm của chén bột, tiếp theo thêm quả bầu đỏ xay nhuyễn, trứng gà, dầu, nước và vani vào đĩa.

Cách làm bánh bí ngô dừa nướng 3

– Chúng ta chính thức trộn lẫn cho đều toàn bộ những vật liệu lại với nhau sao cho thật mịn và tạo thành một khối thống nhất (khối bột sẽ hơi sần).

– Đổ bột vào khuôn nướng bánh và dùng một chiếc muỗng miết nhẹ để làm mịn mặt phẳng bánh.

Cách làm bánh bí ngô dừa nướng 4

– Nướng bánh khoảng 55-65 phút hoặc cho tới khi xiên một que tăm vào trung tâm ổ bánh rồi lấy ra thì bột bánh không xẩy ra dính vào tăm.

– Làm nguội bánh trong khuôn khoảng 20 phút, tiếp theo cảnh giác tách ổ bánh ra ngoài, đặt bánh lên trên giá đỡ để bánh nguội hẳn.

Cách làm bánh bí ngô dừa nướng 5

Cách làm bánh bí ngô dừa nướng 6

– Thưởng thức bánh cùng cafe hoặc nước trái cây tùy ý thích

Lưu ý khi làm món bánh bí ngô dừa nướng:

– Nếu như bạn chưa nào?ăn bánh ngay hoặc còn thừa nhiều thì hãy bọc kín bánh bằng màng bọc thực phẩm và đặt trong ngăn mát tủ lạnh, mọi người rất có thể lưu trữ khoảng 5 ngày.

– Khi bánh chín, chúng ta không lấy bánh ra ngoài ngay để tránh bánh bị sốc nhiệt vì gặp nhiệt độ lạnh đột ngột, bánh đang phồng lớn sẽ bị xẹp xuống nhìn sẽ không còn được thích mắt.

– Nếu không tồn tại bột làm bánh chuyên sử dụng những chúng ta cũng có thể dùng toàn bộ bằng bột mì đa dụng.

Bánh bí ngô dừa nướng mềm xốp thơm thoảng sẽ khiến cho dạ dày của công ty “kêu chuông” ngay lập tức khi vừa mới thức giấc. Món bánh bí ngô rất giản dị và đơn giản nên bất kể ai cũng rất có thể triển khai. Đây cũng là một kiểu hữu hiệu mà những người phương Tây thường áp dụng sau những ngày lễ Halloween vì bí ngô còn thừa rất nhiều, vì vậy chúng ta cũng rất có thể học tập để xử lý những thực phẩm để lại trong tủ lạnh nhé.

Chúc chúng ta thành công và ăn ngon miệng với món bánh bí ngô dừa nướng này nhé!

(Theo Gimmesomeoven)

 

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here